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「2011年03月」の記事一覧
久しぶりの賄い(まかない)シリーズです。
先日の賄い、
「丹後・春のペペロンチーノ」です。
今回の食材は、
香住産の蛍烏賊、丹後産春キャベツ、但馬産菜の花、
弥栄産法蓮草、網野産平目(残りモノですが)です。
春の訪れを感じる事ができ、とても美味しかったですよ。
是非、ご家庭でもお試し下さい。