「2018年09月」の記事一覧

スペイン研修にて休館日(10/8~10/15)をいただきます。

(9/20、2018 毎日新聞)

京丹後市の事業、「スペイン、サン・セバスチャン視察研修」に参加させていただくことになりました。

つきましては、10/8~10/15の間、休館日をいただきます。勝手を申し上げますが、ご了承よろしくお願いいたします。

現在、京丹後市は美食都市観光を目指しています。

そこで今回、世界的な美食都市の先進地であるサン・セバスチャン市(スペイン)へ視察へ行き、現地の食文化やバルをはじめとする様々な特徴や美食都市となった経緯などに触れ、京丹後市に落とし込めないか、という事になったのです。

僭越ですが、私も民間を代表して、「京丹後市美食都市研究推進会」として参加します。

自分が市の美食観光にどのように貢献できるのか、現在は使命感と責任感でいっぱいです。

ですが、反面、世界料理学会への参加や、マスターズクラスのシェフや美食俱楽部の方々との交流など盛りだくさんの内容で、とても楽しみにしています。

帰国しましたら、また皆さんへご報告できたらと考えています。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

https://www.matsu-tsuru.com

TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604

お待たせしました、冬の「かに」シーズンご予約受付スタートしてます!!

夏の海水浴シーズンも終わり、丹後も味覚の秋に突入しました。

「丹後産コシヒカリの新米」も入荷します。

さて、

2018年度、冬の「かにシーズン」のネット予約の受付をスタートしてます!

リピーターのお客様には、来週中には「ご案内のお葉書」をお出しいたします。

今しばらくお待ちくださいませ。 いつもありがとうございます!

コースについてのお問合せなど、お気軽にご連絡ください。

今シーズンも美味しい「かに料理」、

加水・加温なし・循環ろ過なしの「湯船まるごと化粧水」源泉掛け流し100%の温泉を

多くのお客様にご満喫いただけるよう、スタッフ一同、気を引き締めて頑張りたいと思います。

皆様のご予約を心よりお待ちしております!

 

 

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