「2010年03月」の記事一覧
リュウグウノツカイ(竜宮の遣い)!!?
雛人形展開催中です!!
雛人形展開催中のお知らせです!!
あじわいの郷(「まつつる」より車で約5分)
園内にて3月7日(日)まで開催中です!
ご家庭の飾らなくなったお雛さん達を集めて飾ってらっしゃいます。
私も仕入れの途中に少し寄って見てきました。
私は男兄弟だったので、お雛さんは全く分かりませんが、
少し前の型から、だいぶ年期の入ったモノまで
色んな種類のものが飾ってありました。
小さいお嬢ちゃんがいらっしゃいましたら、
是非連れて行ってあげて下さい!!
明日3月3日は
ひな祭りです。
皆さんお互い楽しい良い日にしましょう!!
想定外の収穫!
三津漁港にて。
先週末の三津漁港です。
冬は、定置網の修繕や漁船の点検、そして何と言っても荒波で漁に出れない事が多かったのですが、
時間が取れればなるべく通うようにしていました。
今日の収穫は、
ちょっと小ぶりの金目鯛、
沢山揚がりました鰆子(さごし)、
貴重な鱸(すずき)
です!!
全て造り用に仕入れました。
鰆(さわら)はもちろん美味しいですが、
小さい版、鰆子(さごし)も焼霜造りにすると香ばしくあっさりしていて美味しいです。
金目鯛は、姿造り用に。丹後ではなかなか手に入らないですが、言わずもがな絶品です。
鱸(すずき)は丹後も菜の花が出だしましたので、菜の花巻きなんかも造りましたよ。
この子は正体不明です。
珍しいので写メに収めました。
太刀魚のような、ウツボのような?
3月になると天候も良くなり、
魚の種類や量もドンドン豊富になります。
今から楽しみです!!