またまた賄いシリーズ!豚の角煮。琴引浜・まつつる

またまた出ました、
ご好評頂いている賄いシリーズです!!
先日作った
「豚の角煮」
です。
角煮①
角煮②
前回のおでんと同様、
前日からじっくり煮込みました。
頂き物の地大根も沢山入れました。
私自身は「豚の角煮」、
そんなに沢山はいらないんですが、
少し食べるにはあっさりとしていてとても美味しかったですよ!
残念ながら大根は味が染み過ぎて少し辛かったです・・・。
あと年末年始ご来宿のお客様にお知らせです!
31日から翌年3日まで、
またもや結構な寒波が来る模様です!!
スタッドレスタイヤもしくはタイヤチェーンを必ずご用意お願いします。
お持ちでないお客様にはカニ直行バスをお勧めします。
電車より安くて快適ですよ。
お問い合わせは「まつつる」まで。
では、くれぐれもお気を付けていらして下さい!!

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