「丹後の四季を感じて下さい!」の記事一覧

丹後にもようやく春がやって来ましたよ!!

掛津に土筆!!
長い冬(蟹蟹シーズン)も3月末をもちましてお陰さまで終了しました。
沢山のお客様にお越し頂き、大盛況で終える事ができました。
この場をもちまして、
本当にありがとうございました!!
丹後は四季折々に海の幸、山の幸が山盛りです。
春は底引網、山菜など、6月は蛍ツアーも予定しています。
夏は海水浴など・・・。
次回は是非、別シーズンの丹後・網野、そして「まつつる」を是非お試し下さい。
上記写真のように土筆も元気に土手を賑わせています。
沢山摘んで帰られるお客様もいらっしゃいますよ。
もちろん、まつつるもお料理に使っています。
GWのご予約もどんどん受け付けています!
お待ちしています。

昨日・今日と久しぶりに雪が・・・。

暫く、2月とは思えない温かい日が続いていましたが・・・。
昨日、今日と久しぶりに寒い日が続き、雪が降りました。
今も雪がちらついていますが、交通事情には影響は無いようです。
但し、くれぐれも注意していらして下さい。
久々の寒波という事で、お客さんたちもとても寒そうでした。
でも、やっぱり寒い方が蟹風呂は、より引き立ちますからね。
今日は少し早いですが、宿内で撮った桜の開花をご紹介します。
早咲き 2月の桜枝 1
アルバイトのおばちゃんにもらった、桜の木を剪定して出た枝を生けたものです。
宿内が温かい為、一足早い桜の開花を見る事ができました。
そこへきてのこの寒波なので、少し変な感じですが・・・。
でもやっぱり桜花は綺麗ですね。
日本を代表する花の一つですから。
そろそろ春の献立も考えないと・・・。
宿内で2月に咲いた桜