「丹後の四季を感じて下さい！」の記事一覧
GWの空室あとわずか！丹後「春」旬の食材を召し上がれ。
GWの空室も残りわずかとなりました。
4月30日以降はまだ空きがありますので、
ご検討の方は、お早めのご予約をお待ちしております！
春の旬食材を召し上がって頂きます。
地魚はもちろんですが、
山菜を中心とした春野菜もたくさん登場します。
筍、蕗（ふき）、こごみ、たらの芽、木の芽など多くの中から
一部を紹介します。
「芽キャベツと山うど」
「蕨（わらび）」
「葉わさび」
どんな料理でお出しするかは、
来ていただいてのお楽しみです。
皆さんのお越しをお待ちしております！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
京都・丹後・網野「琴引浜」も桜が満開です！！
現在、琴引浜周辺も
桜が満開です！！
例年より1週間ほど遅い満開です。
桜を見ながらドライブ。
美味しい地産地消の食事、
源泉掛け流し100%の温泉でほっこり。
皆様のお越しをお待ちしております。
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
今日もポカポカ陽気！自家製「桜アイスクリーム」を仕込みました！！
今日はぽかぽか陽気で、
春本番という感じです。
自ずとテンションがあがりますね。
先日、自家製の
「桜アイスクリーム」
を仕込みました！
桜の花びらと桜リキュール（梅酒風味）を使って、
春が香る、大人びた味に仕上がりました！
是非、皆さんも春を感じに丹後へ！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
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春の行楽シーズン、いよいよです！春食材が出てきました！！
冬の「かに」シーズンもいよいよ終ろうとしております。
おかげさまで今シーズンも大変多くのお客様にお越しいただきました。
そして、多くのご紹介も頂きました。
この場をお借りしてお礼申し上げます。
本当にありがとうございました！！
いよいよ4月1日より、春~プランがスタートします！
ＧＷも含め、ご予約もぞくぞくと頂いています。
京都・丹後・網野もすっかり雪も解け、春らしい陽気になって、
春の食材がドンドン出てきました！
地の春食材をお椀に閉じ込めた、「煮物椀」。
左から、丹後では珍しい「まながつお」、黒むつ（のど黒の兄弟魚）、鰆です。
間人漁港で水揚げされた「のど黒」です。
津居山産の「蛍烏賊（ホタルイカ）」です！
網野産の「ふきのとう」です。
これから、蕨（わらび）、葉わさび、ふき、菜の花、竹の子などの
春野菜も出てきます！
是非、春の京都・丹後・網野「まつつる」へお越しください！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
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思いがけない来訪者！「アオウミガメ」です！
先日、琴引浜に思わぬ来訪者が。
「アオウミガメ」です。
もちろん名前はありません。年齢も分かりませんが・・・。
大変弱った状態で発見されたそうです。
琴引浜鳴き砂文化館http://www.nakisuna.jp/
が保護し、
神戸の須磨水族館に送られたそうです。
早く元気になってくれるとイイですね。
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
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