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丹後の食材 Archive

お待たせしました、冬の「かに」シーズンご予約受付スタートしてます!!

夏の海水浴シーズンも終わり、丹後も味覚の秋に突入しました。

「丹後産コシヒカリの新米」も入荷します。

さて、

2018年度、冬の「かにシーズン」のネット予約の受付をスタートしてます!

リピーターのお客様には、来週中には「ご案内のお葉書」をお出しいたします。

今しばらくお待ちくださいませ。 いつもありがとうございます!

コースについてのお問合せなど、お気軽にご連絡ください。

今シーズンも美味しい「かに料理」、

加水・加温なし・循環ろ過なしの「湯船まるごと化粧水」源泉掛け流し100%の温泉を

多くのお客様にご満喫いただけるよう、スタッフ一同、気を引き締めて頑張りたいと思います。

皆様のご予約を心よりお待ちしております!

 

 

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿  和のオーベルジュ まつつる

https://www.matsu-tsuru.com

TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604     

丹後「育成・岩がき特大サイズ」刺身~こってりと濃厚な口当たりを特製トマトちり酢を添えて~

丹後「育成・岩がき特大サイズ」刺身~こってりと濃厚な口当たりを特製トマトちり酢を添えて~

ご提供できる期間はわずか5月~8月(ご用意できない場合もありますのでご了承ください)。

特大サイズでご用意しますので、1個を4~5貫に切り分けてご提供しますので、グループやご家族皆さんでシェアしていただくことも可能です。

「かき」は「海のミルク」と言われるほど栄養豊富です。特に滋養強壮や疲労回復に効果があるといわれるタウリンや亜鉛などの成分を多く含んでいて、体力の消耗の激しい夏場にも最適の味覚です。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

http://www.matsu-tsuru.com

TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604

11/6「松葉かに漁」解禁しました!

皆さんが待ちに待った「松葉かに漁」が11/6に解禁になりました!!

冬の「松葉かにフルコース」は是非、京都・京丹後・網野町・琴引浜「和のオーベルジュ・まつつる」で!

加えて、

加水なし、加温なし、循環ろ過なしの源泉掛け流し100%、「湯船まるごと化粧水」

単純アルカリ泉の天然鳴き砂温泉の美人湯も女性に大人気です!

多くのお客様のお越しをお待ちしております。

3月末まで冬の「かにコース」をお楽しみいただけます。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

http://www.matsu-tsuru.com

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FAX 0772-72-3604

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丹後夏本番!丹後夏の食材を満喫!地魚も夏野菜も地フルーツも!

別注、天然黒アワビのお刺身!

朝食は地野菜中心で、丹後米こしひかりは美味!

但馬牛の「イチボ」というとっても希少な美味しい部位を石焼で!!

特に夏シーズンのご注文は多いです。

いよいよ夏本番です!夏の丹後野菜が本当においしいです。

地魚との相性も抜群です!

もちろん、キンキンに冷えた丹後の地酒も!

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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FAX 0772-72-3604

「丹後の美味しい地酒とのペアリング会席」開催のお知らせ!

6/10(土)の夜、初めての試みです、

「丹後の美味しい地酒とのペアリング会席」を開催します!

詳細は以下のとおりです。

旬の丹後食材を使用した会席料理とマッチングする美味しい丹後の地酒を1皿ごとにペアリングしてご提供致します。
料金:6,500円(地酒代含む、消費税別)
日時:6/10(土)18:30スタート(10分前にはお越しください)
*お料理の内容はお任せとなります。
*先着10名様のみ承ります。
*2名様より承ります。
*4名様よりご送迎サービスご相談お受けいたします(ご意向に沿えない場合も考えられますのでご了承ください。)
*食前に源泉掛け流し100%の温泉にご入浴の場合は、ご予約時にお知らせください(料金無料)
*同伴でノンアルコールを希望される場合は、5,000円(飲物代別途、消費税別)で承ります。
*当日限定のイベントとなりますのでご了承ください。
*掲載写真の地酒とお料理はイメージの為、当日ご提供致しますものとは異なります。
*当日は事情によりお泊まりのお部屋はご用意出来ません、ご了承ください。

昨年取得しました、日本酒ナビゲーターの勉強も活かしたいと思います。

お席には限りがありますが、ご予約おまちしております。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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FAX 0772-72-3604

 

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