琴引浜・海開きしました！！
先日、７/４（日）に琴引浜海水浴場も海開きしました！！
毎年恒例ですが、地元網野神社の神主さんにも来て頂き、
安全祈願祭式を執り行いました。
地元役員さん、小学校の校長先生はじめ、我々宿泊業者も
安全を祈願しました。
今年も事故なく、皆さんが楽しんで頂けますように！
ちなみに今日の琴引浜の様子です。
夏らしい暑い日になりました。
皆さんのお越しを一同心よりお待ちしています。
まつつる農園！夏野菜の収穫始まりました！！
いよいよ
「まつつるなんちゃって農園」にも夏野菜の収穫時期がやってきました！！
胡瓜です。この時期は毎日収穫しないとドンドン巨大化していきます。
放っておくとズッキーニ以上に大きくなり、木に良くありません。
結構収穫大変です。消費が追いつきません・・・。
長茄子です。
初収穫分です。
形は悪いですが、とっても美味しいですよ。
青唐です。
この子もドンドン収穫できますので、
沢山召し上がって頂きたいと思います。
たまにアタリ（めちゃめちゃ辛いの）が有ります！！
これから、まだまだ沢山色々収穫されます！！
フルーツトマト、万願寺唐辛子、加茂茄子、南京などなど。
乞う期待！！
またご紹介します！
地雲丹（じうに）の単品受付スタートしました！！まつつる。
今年もご好評につき、
地雲丹（じうに）のお刺身
単品（追加料理）の販売を決定しました！！
私自ら新鮮な状態で夕方毎日割りますので、
濃厚でクリーミーな味わいは癖になりますよ！！
期間は7月1日～8月31日
価格 ２，０００円
２～３名様で召し上がってもらえる量です。
もちろん、大好きな方はお１人でペロリを食べてしまう方も。
わりと小さいお子様がこれを機に雲丹（うに）大好きになる事も。
既に多くのお客様にこの期間において早くからご予約を頂いていますが、
すでに宿泊予約して頂いているお客様は、
お電話かメールにて追加の旨お伝え下さい！！
衛生優良店。
昨日、丹後衛生協会さんより
まつつるが
年に一度の表彰式において
「衛生優良店」として表彰を受けました！！
3年連続となります。
毎回、頂くたびに身の引き締まる気持ちになります。
今後とも、「食の安全・安心」はもちろん、
「今しか。此処しか。あなたしか。」
を大事に、お客様に美味しくて安全なお食事をご提供したいと思います。
ホタルスポットです！琴引浜から車で約5分。
いつもホタルツアーでお客様をお連れする場所のご紹介です。
「まつつる」より車で約5分の場所ですが、
今年からこんな飾りが・・・。
地元木橋有志の方々の試みです。
もちろん川にない貝の放流などのホタル保護活動も行ってらっしゃいます。
（川にない貝はホタルの幼虫が餌とします。）
本当にありがとうございます。
今晩行った時には、両サイドのホタルのお尻がライトアップされていて、
可愛かったですよ。
先日一日雨が降って、ホタルの数がグンと増えました。
今日も沢山のホタルを見ていただきました。
一番の見頃はおそらく来週、再来週くらいだと思われます。
皆さんまだ間に合いますので、是非いらして下さい。
