「丹後の四季を感じて下さい!」の記事一覧

松葉蟹の超高騰を受けまして、地蟹を使用したプランを値上げさせて頂きます。

冬期の蟹シーズンに入る以前より、輸入のズワイガニが前代未聞の高騰をしていたので、

松葉蟹の高騰は容易に予想ができました。

ですが、11月6日に松葉ガニ漁が解禁されてから続く不漁により、想像を絶する超高騰となっています。

お陰様でリピーター様が多くお越しいただいている事もあり、松葉蟹の質を下げる選択肢はありません。

つきましては、大変心苦しいのですが、タグ付きブランド蟹を使用したプランについて(「地蟹満喫フルコース」、「地蟹賞味フルコース」、「地蟹堪能フルコース」、「冬の丹後味わいコース」)、値上げさせていただく決断をしました。「間人蟹満喫フルコース」については受付を休止します。ご検討されていたお客様には大変申し訳ない気持ちで一杯です。。

既に上記プランでご予約成立しているお客様については、値上げ前の価格にてご提供しますのでご安心くださいませ。

合わせ、今後の松葉蟹漁の状況やGo To トラベルの開始など、益々厳しい状況になることも予想されます。その際にはプランの受付停止や、予約済みのプランについて変更のお願いをする可能性もありますのでご了承くださいませ。

出来るだけ多くの皆様に、当店のこだわりの松葉ガニ料理をお楽しみいただけますことを願います。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

https://www.matsu-tsuru.com

TEL:0772-72-3696

FAX:0772-72-3604

京丹後美食イベント『たんちょす』月間始まります!

いよいよ、丹後食材の地産地消にスポットを当てた、今秋の京丹後美食イベント「 #たんちょす イベント」の全貌が明らかになりました!
《企画内容》
10/17(日)たんちょす×日本酒ペアリングイベント(協力:峰山酒造組合)@和のオーベルジュまつつる @auberge_matsutsuru.2006
10/26(火)27(水)たんちょすテイクアウトフェア@プラザホテル吉翠苑 @plaza_hotel_kissuien
10/31(日)生産者ツアー@ミルク工房そら @milkthesora &梅本農場 @tentoumushi_batake (協力:丹後バル @tango.bar )
10/31(日)7店舗コラボレーションの松花堂弁当「たんちょすBOX」の販売(スープ付き)
10/17〜11/7の期間中、丹後の飲食店や旅館など各店舗のオリジナルたんちょすをお召し上がりいただけます。
是非チェックしてみて下さい!
当店も、
17日の地酒ペアリングコース
27日のたんちょすテイクアウトフェア
31日のたんちょすBOXで参加します!

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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琴引浜(当宿より徒歩約5分)での海水浴をご予定のお客様へ。

いつもいつも、数あるお宿さんの中より当宿をお選びいただき誠にありがとうございます。

当宿ご宿泊のお客様にご連絡です。

琴引浜(当宿より徒歩約5分)での海水浴をご予定のお客様におかれましては、

チェックイン前とチェックアウト後に自家用車をご駐車いただき、玄関先の更衣室もご利用いただけます。その際には駐車位置の件もありますので、フロントへお声かけください。

温泉シャワーも併設しておりますので、どの時間帯もご利用いただけます。

チェックアウト後の館内の温泉のご利用は有料ですが、ご宿泊のお客様は割引価格でご入浴いただけます。(休館日を除き、15:00〜22:30となります)

また、貴重品や車内が高温になりますので危険な物は、グループ様にてまとめてフロントでお預かりも承ります。

当日はくれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

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丹後FES(6/14~27)開催!

明日14日(月)からいよいよ丹後FESが始まります!
私も18日(金)20時30分からお話させて頂きます。食と住について。丹後の魅力がお伝え出来ればと思います。
宜しければ聞いてください!
他のプログラムも魅力いっぱいです、是非ご参加くださいませ!ろ
==丹後酒場開店日==
16(水) 20:00〜21:30
店主:飯尾醸造 飯尾さん、縄屋 吉岡さん
17(木) 20:00〜21:30
店主:Bar Belini 田茂井さん、竹野酒造 行待社長
18(金) 20:30〜22:00
店主:まつつる 松梨さん、AIKA CRAFT 秋鹿さん、CAFE&BB guri 當間千明さん、もんどりや 杉本さん
19(土)18:30〜20:30
店主:本藤靖さん(漁師)
※絶品!宮津のタコが届く(送料込み3000円)
21(月)20:00〜21:30
店主:cenci 坂本シェフ、ソムリエ 由良拓馬さん
22(火)18:00〜19:30
店主:丹後バル 関さん、京都北都信金 足立さん、京都信用金庫 竹口さん
23(水)20:00〜21:30
店主:日下部農園 日下部太郎さん、田園紳士 森下さん
26(土)19:00〜21:30
店主:梅本農場 梅本修さん
※オーガニック野菜&オリジナル燻製が届く(送料込み3000円)
27(日)20:00〜21:30
店主:かけはしブルーイング 濱田 祐太さん、kohachi beerworks Julien&Nobuさん、京都醸造 クリスさん、京都与謝野酒造 藤原さん
一緒に飲みたい方は以下のURLから申し込みをお待ちしてます!

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和のオーベルジュ まつつる

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6月は天然蛍ツアーです!

いよいよ6月の「蛍(ホタル)シーズン」がやってきました!

ご夕食後のホタルツアーが大変ご好評のこの季節。

緊急事態宣言が6月20日まで延長になりましたが、感染予防対策を行いながら、

もちろん今年も行います!

「まつつる」から車で約6,7分のスポットへご送迎し、

天然のホタルを観賞してもらえます。

6月中でしたら大抵20~30匹のホタルを見てもらえますよ。

日常の喧噪(けんそう)を忘れ、柔らかいホタルの光をお楽しみ下さい。

*但し、天候状況などによりご観賞頂けない場合がありますのでご了承ください。

皆さんのお越しをお待ちしています!

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