源泉100%掛け流しです！月刊誌「温泉博士2012・5月号」に紹介してもらいました！
月刊誌「温泉博士2012・5月号」
で「まつつる」を紹介してもらいました。
創刊200号で本日4月10日発売、450円です。
http://www.club-9.com/asobu/onsen/
加水・加温なしの源泉100%掛け流しです！
単純アルカリ泉で、とろとろの泉質は「美人湯」としてご好評頂いています。
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
「まつつる」紹介していただきました。エスプーマ・アドバンス。
2月に東京ビックサイトで開催された、
第40回国際レストランショーでの「まつつる」を紹介してくれています。
エスプーマ・アドバンスのブースです。
http://www.espuma-advance.jp/report/2012/03/40.html
貴重な体験をさせてもらいました。
ありがとうございます。
「まつつる」にて、エスプーマ・アドバンス始動！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
今日もポカポカ陽気！自家製「桜アイスクリーム」を仕込みました！！
今日はぽかぽか陽気で、
春本番という感じです。
自ずとテンションがあがりますね。
先日、自家製の
「桜アイスクリーム」
を仕込みました！
桜の花びらと桜リキュール（梅酒風味）を使って、
春が香る、大人びた味に仕上がりました！
是非、皆さんも春を感じに丹後へ！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
TEL 0772-72-3696
FAX 0772-72-3604
春の行楽シーズン、いよいよです！春食材が出てきました！！
冬の「かに」シーズンもいよいよ終ろうとしております。
おかげさまで今シーズンも大変多くのお客様にお越しいただきました。
そして、多くのご紹介も頂きました。
この場をお借りしてお礼申し上げます。
本当にありがとうございました！！
いよいよ4月1日より、春~プランがスタートします！
ＧＷも含め、ご予約もぞくぞくと頂いています。
京都・丹後・網野もすっかり雪も解け、春らしい陽気になって、
春の食材がドンドン出てきました！
地の春食材をお椀に閉じ込めた、「煮物椀」。
左から、丹後では珍しい「まながつお」、黒むつ（のど黒の兄弟魚）、鰆です。
間人漁港で水揚げされた「のど黒」です。
津居山産の「蛍烏賊（ホタルイカ）」です！
網野産の「ふきのとう」です。
これから、蕨（わらび）、葉わさび、ふき、菜の花、竹の子などの
春野菜も出てきます！
是非、春の京都・丹後・網野「まつつる」へお越しください！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
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FAX 0772-72-3604
思いがけない来訪者！「アオウミガメ」です！
先日、琴引浜に思わぬ来訪者が。
「アオウミガメ」です。
もちろん名前はありません。年齢も分かりませんが・・・。
大変弱った状態で発見されたそうです。
琴引浜鳴き砂文化館http://www.nakisuna.jp/
が保護し、
神戸の須磨水族館に送られたそうです。
早く元気になってくれるとイイですね。
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和のオーベルジュ まつつる
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