源泉100%掛け流しです!月刊誌「温泉博士2012・5月号」に紹介してもらいました!

月刊誌「温泉博士2012・5月号

で「まつつる」を紹介してもらいました。

創刊200号で本日4月10日発売、450円です。

http://www.club-9.com/asobu/onsen/

加水・加温なしの源泉100%掛け流しです!

単純アルカリ泉で、とろとろの泉質は「美人湯」としてご好評頂いています。

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

http://www.matsu-tsuru.com

TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604

「まつつる」紹介していただきました。エスプーマ・アドバンス。

2月に東京ビックサイトで開催された、

第40回国際レストランショーでの「まつつる」を紹介してくれています。

エスプーマ・アドバンスのブースです。

http://www.espuma-advance.jp/report/2012/03/40.html

貴重な体験をさせてもらいました。

ありがとうございます。

「まつつる」にて、エスプーマ・アドバンス始動!

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604

今日もポカポカ陽気!自家製「桜アイスクリーム」を仕込みました!!

今日はぽかぽか陽気で、

春本番という感じです。

自ずとテンションがあがりますね。

先日、自家製の

「桜アイスクリーム」

を仕込みました!

桜の花びらと桜リキュール(梅酒風味)を使って、

春が香る、大人びた味に仕上がりました!

是非、皆さんも春を感じに丹後へ!!

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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TEL 0772-72-3696

FAX 0772-72-3604

 

春の行楽シーズン、いよいよです!春食材が出てきました!!

冬の「かに」シーズンもいよいよ終ろうとしております。

おかげさまで今シーズンも大変多くのお客様にお越しいただきました。

そして、多くのご紹介も頂きました。

この場をお借りしてお礼申し上げます。

本当にありがとうございました!!

いよいよ4月1日より、春~プランがスタートします!

GWも含め、ご予約もぞくぞくと頂いています。

京都・丹後・網野もすっかり雪も解け、春らしい陽気になって、

春の食材がドンドン出てきました!

地の春食材をお椀に閉じ込めた、「煮物椀」。

左から、丹後では珍しい「まながつお」、黒むつ(のど黒の兄弟魚)、鰆です。

間人漁港で水揚げされた「のど黒」です。

津居山産の「蛍烏賊(ホタルイカ)」です!

網野産の「ふきのとう」です。

これから、蕨(わらび)、葉わさび、ふき、菜の花、竹の子などの

春野菜も出てきます!

是非、春の京都・丹後・網野「まつつる」へお越しください!!

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琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

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思いがけない来訪者!「アオウミガメ」です!

先日、琴引浜に思わぬ来訪者が。

「アオウミガメ」です。

もちろん名前はありません。年齢も分かりませんが・・・。

大変弱った状態で発見されたそうです。

琴引浜鳴き砂文化館http://www.nakisuna.jp/

が保護し、

神戸の須磨水族館に送られたそうです。

早く元気になってくれるとイイですね。

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