現在駐車場工事中です。ご迷惑をお掛け致します。
先月末より、玄関先の駐車場を工事中で、
お客様には大変ご不便をお掛けしております。
今週末にはある程度は完成予定ですが、
現在は当宿の後ろ駐車場をご利用頂いております。
これからは足元も悪くなる季節です。
これまでよりお客様が便利にご利用いただけると思いますので、
ご協力宜しくお願い致します。
まつつる 宿主
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
本日１１/８「琴引浜鳴き砂文化館」が生放送です！
テレビ放映のご案内です。
本日11月8日（火）、
ＮＨＫ総合「ニュース６１０・京いちにち」
午後6時20分から10分程度ですが、
京丹後市・網野町・掛津の
「琴引浜鳴き砂文化館」が生中継されます！
「山陰海岸ジオパークをゆく」という中継シリーズだそうで、
今日から3日間でジオパークの魅力を紹介するそうです。
是非皆さん見て、広めてください！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
いよいよ松葉かに漁解禁です！！
いよいよ、です。
明日、松葉かに漁が解禁になります！
皆さんの待ちに待った「蟹・かに・カニ」シーズン到来です！！
多くのお客様のお越しをお待ちしております！！
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
新プラン！「京丹後地域合同企画！ＫＴＲと“勝手に”連携」
冬になると毎年多くのお客様で賑わう京丹後地域。
カニ品質の高さと、宿のあたたかいおもてなしに定評があります。
今回、京丹後地域の旅館や民宿、ホテルの有志が共同企画で地域活性化の為に、
みんなで何か出来ないか？と頭を悩ませていました。
そこで冷静に京丹後地域の観光の現状を調べると、
私たちの予想以上にＫＴＲ（北近畿タンゴ鉄道）の乗降客数が少ないことがわかりました。
実際、冬の時期に私たちのお宿に来ていただくお客様のほとんどが、
自家用車やバスでいらっしゃいます。
「もしかして、ＫＴＲのことが世間に広く知らせていないのでは？」と思い、
何かＫＴＲと協力できないか、ＫＴＲの活性化に貢献できないか、と
ＫＴＲ側にアプローチしてみましたが、なかなか話が進みません。。。
ただ、このままＫＴＲの勢いがなくなってしまうと、地域の足がなくなると共に、
観光にとっても良い影響は与えません。
そこで、京丹後地域有志の宿泊施設が“勝手に”ＫＴＲを活性化させてようということで、
この冬、ＫＴＲを利用して京丹後の宿泊施設にご来館のお客様に、
「カニ」をお土産に付ける企画を考え、実行にうつします。
もちろん、国や県、観光協会の補助は一切ありません。
地域をなんとか活性化したい・・・という想いを持つ宿泊施設が考えたこの企画。
多くのお客様のご利用をお待ち申し上げております。
■お料理： まつつる特製大かにフルコース
■特典 ： ＫＴＲのチケット（乗車券控え、領収書でも可）を持ってくると、
「蟹・かに・カニ」のお土産付き
※大人の方１名につき、１杯の茹カニをプレゼントいたします。
※本プランでご予約のお客様のみ上記特典が有効です。他プランでお申し込みの場合、 特典は付きません。
プラン詳細はコチラ↓
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/matsu-tsuru/plan/100110
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琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
渋柿の「合わせ柿」です。
秋の代表的な果実「柿」。
先日、ご近所の方から「渋柿」を頂きました。
タオルで柿の表面を綺麗に拭き、
ヘタに焼酎を染み込ませます。
アルコール度数の高いものが適しています。
密封して１週間ほど冷暗所で保管すれば、
不思議。渋みが無くなり、甘い柿になるんです！！
これが、「合わせ柿」です。
昔の人は本当に賢いですね。
料理をしていると、昔からの生活の知恵が多く登場します。
もう試食しましたが、
甘くてとても美味しかったですよ。
ちなみに、現代的な「合わせ柿」の方法は、
渋柿とドライアイスを入れて密封すると
簡単に3,4日で「合わせ柿」になるそうです。
また挑戦してみたいと思います。
琴引浜 鳴き砂温泉の宿
和のオーベルジュ まつつる
